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«Nooch – Noodles and More» bietet drei gastronomische Angebote auf zwei Etagen: Im Erdgeschoss die Verpflegung für die Rastlosen, im Obergeschoss das Essen und eine Lounge für die Rastenden. Da sich das Obergeschoss quer über drei Altbau-Liegenschaften erstreckt, mussten für die komplexe Haustechnik spezielle Lösungen gefunden werden.